Am Mittwoch, den 23.11.2016 eröffnen wir unser Ladengeschäft in der Holländischen Str. 200, Kassel.

Wir werden mittwochs – freitags von 15:00 – 18:00 Uhr geöffnet haben und freuen uns auf Ihren Besuch.
Unser Sortiment ist wieder komplett und Zeit zum Fachsimpeln und Beraten wird dann auch vorhanden sein.
Wir stellen Ihnen gerne unser Catering Programm vor und die ersten Kochkurse werden ab Anfang nächsten Jahres aufgestellt sein.

Jetzt neu: Auslieferung innerhalb Kassels ab 6 Gläser jeden 1. und 3. Dienstag im Monat.

Gerne nehmen wir ihre Bestellung telefonisch entgegen: 0157 56160966.

Logo_Fond_Neutral
Willkommen in unserem
Schäfers Aromaküche-Online-Shop
Dem original Frische-Weck-Glas-Gerichte-Onlineshop
vom Meisterkoch Albrecht Schäfer


Auf der Grundlage alter traditioneller Rezepte und vielen eigenen Ideen aus jahrelanger und internationaler Erfahrung
werden in unserer Manufaktur überwiegend einheimische, mit Sorgfalt ausgesuchte Rohstoffe,
verarbeitet.

Wir verwenden nur frische und hochwertige Zutaten und verzichten auf weitere Zusatzstoffe wie künstliche Aromen, Geschmacksverstärker  oder Farbstoffe.

Wir produzieren nur kleine Mengen, nach feststehenden Rezepturen und unser Anspruch ist, möglichst keine industriell gefertigten Waren zu verarbeiten.

Wir bieten in unserem Rahmen  ein adäquates Szenarium für außergewöhnliche kulinarische Gerichte.

Wir sehen uns einer unverfälschten, zeitgemäßen Küche verpflichtet, die sich nach dem Grundsatz richtet,
dass nur aus besten und frischen Zutaten Gerichte entstehen können, die unseren Ansprüchen gerecht werden.
Produkte werden im Sinne einer klassischen aber modernen  Küche mit kreativen Elementen  so verarbeitet,
dass das Ergebnis sich mit dem Angebot eines Spitzenrestaurants messen kann.

Nach meiner Weltreise war mir klar, dass ich nicht mehr die konventionelle bzw. industrielle Küche
unterstützen kann und so habe mich entschlossen, einen anderen Weg zu gehen.
Die Qualitäten auf dem Markt entsprechen nicht mehr den Anforderungen einer gesunden und vor allem frischen Küche.

Ich will mit meinen Produkten neue Wege gehen,
das Bewusstsein stärken und den Lebensmitteln wieder einen höheren Stellenwert verleihen.